Passend zum Thema „Pflanzen und Wachstum“ haben die flinken Libellen in der letzten Woche ihre eigene Kresse gepflanzt. Die Kinder wissen noch vom Großelternnachmittag, dass die Pflanzen zum wachsen Erde, Wasser und Sonnenlicht brauchen. Also haben wir uns alte Marmeladengläser geschnappt und sie mit Erde befüllt. Dann haben wir einige Kressesamen auf die Erde gestreut und ausreichend Wasser zugegeben. Jetzt mussten wir nur noch abwarten… Nach kurzer Zeit konnten sie schon die ersten Kresseblätter sehen. Durch das Glas konnten die Libellen sogar die Wurzeln in der Erde erkennen. Über das Wochenende ist die Kresse ganz schön gewachsen, sodass wir sie ernten konnten, um einen leckeren Quark herzustellen. Die großen Libellen haben die Kresse abgeschnitten und in einer großen Schüssel gesammelt. Anschließend haben sie Quark und Joghurt zugegeben und gut verrührt. Natürlich mussten wir den Quark erstmal probieren, bevor wir ihn auf den Tisch zur Teezeit servieren können. Alle Libellen waren zufrieden, sodass wir bei der Teezeit den selbstgemachten Kressequark mit Reiswaffeln genießen konnten.
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